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富山県氷見市キトキト寿司氷見本店、もう最高の海鮮を食べたくなるかもー＾-＾-千里浜ナイトライド動画はおまけですね。https://m.youtube.com/watch?v=aAmRyNkcA8E＆t=28s
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富山県氷見市キトキト寿司氷見本店、もう最高の海鮮を食べたくなるかもー＾-＾-千里浜ナイトライド動画はおまけですね。https://m.youtube.com/watch?v=aAmRyNkcA8E＆t=28s
久しぶりに、焼津サカナセンターでウナギを買おうと行ってきました。7：50に出発し、一般道で行きます。国道134号線を西に向かい、西湘バイパス・箱根新道と抜け、国道1号線をひた走りです。金曜日の割には、バイクが多かった？みたいです。箱根峠から三島までの下りは、ルートが変わって新規の路線で、快適です。その後の、沼津バイパス・富士バイパス？とすこぶる快調。最初の停車＆小休止＆トイレは、道の駅”富士”でした。トイレが工事中で、仮設トイレでしたが、ま、用は済みます。その後も、由比バイパス？から清水入ると、大渋滞で、東名高速道路に避難しちゃいました。清水ICから焼津ICまで、バビューンと。で、10：30に ・・・
ズワイガニの雌（こっちでは香箱ガニって言います）の甲羅盛りを作ってみました。なかなかうまく身を出して盛り付けるのに苦労しましたが、それなりの格好に盛り付けました。この時期は地元では雄ガニより雌ガニを好んで食べます。出汁もなんにもかけなくても、そのままで食べてもほんのり塩味が利いて美味です。
房総の勝浦漁港の朝市も有名ですが、大原の朝市の方が安いし？タコの卵も売ってるので毎年この時期に・・・食わず嫌いで食べたこともなかったのが、意外においしいんですよ~たらこの煮つけと同じような違うような？煮ると卵が白いのと青みかがったのと・・・煮て冷めてから皮をむいて煮汁に付け込んで置き冷めた状態で食べます！
今回は，アジ，ウマヅラハギ，ワラサ（ツバス，ぶりの子供）を捌いてみます。百均のまな板は，捌いている最中に動いてしまうのと，魚が滑ってしまいます。どうしたものかと悩んだすえ･･･，
寒いけれど、誘ってみました。で、小田原に11月22日(金)オープンした”TOTOCO小田原”とか言う漁港の駅なる施設に行くことにしました。 国道134号線に向かうと早々に、湘南国際マラソンのため江ノ島から二宮ICまでの区間が閉鎖されていました。ならばと、小田原行きを中止にせず、山側のルートを攻めることにしました。 途切れ途切れですが道路の記憶を伝って、何とか国道1号線の二宮ICの先へ抜けられて、その後は、渋滞も無く1.5時間掛かって到着しました。途中一回小休止を入れましたが、リアシートはご立腹。”遠かった！”、”小休止が少なかった”！とさ。 それでも、新しい売店・レストランに入ると、試食・試 ・・・
(2020/2/1)天気がよかったので用事を済ませてから湾岸の新施設巡ってみました。・豊洲市場 江戸前場下町 千客万来施設が完成するまでの間、仮設で営業する賑わい施設で、1月24日に飲食店と物販店(20店舗くらい)がオープンしたというので興味本位で行ってみました。 お昼過ぎた14時だったのでピークは過ぎていたとはいえ混雑していました。一つ一つのお店は小さく、飲食店ではカウンター式を採用する店舗が多くファミリーで席につくのは難しそうです。なのでテイクアウトできるものを買い集めて食べるスタイルの人も多かったようです。自分たちも今回はマグロ屋さんで中落ち丼をテイクアウトして中庭のテーブル ・・・
和倉温泉のホテル海望で実施している体験プログラムに参加。海望むでは「ばらちらし」作り体験とほうじ茶を焙じる体験。それと三味線体験のセットプログラムを体験してきました。ばらちらしづくりは講師の先生（市内のお寿司屋さん）が丁寧に教えてくれるので気軽に作ることができて、よかった。作った後は、海の景色を眺めながら、自分でつくったばらちらしを食べたが、味は格別（って自画自賛）でとっても美味しかった。今は冬の時期ですが、春以降もちょくちょく体験してみたい。（ちなみに、今回の体験料金は3つセットで9800円です）
年明け一気に1000kmツーして慣らし終えました。しかし筋力低下が著しく背中・肩・腰全部痛い！！(笑)体の適応はまだかかりそう…先週末にオイル交換と洗車を済ませて準備ＯＫなのでーさぁ、ちょっと開放させてやるかと思ったら外で下水工事始まってた…Ohhh...no...
KTM 1290 SUPER ADVENTURE Rで、静岡の清水にある河岸の市へお昼を食べに出かけた。いつもなら、今の時期は東名高速で往復しますが、気温が高いので御殿場から富士山スカイラインで富士宮まで、、、道路には雪はありませんが、側道には雪が除雪されて積もっています。夜は解けた雪でアイスバーンでしょうね！まあ、気温も6度なのでいいペースで飛ばせます。その後、1号バイパスにて清水まで一気に走行して。本日は、一期 鮪専門店で本日のランチ限定10食をいただきました、マグロのお刺身+マグロのカマの煮付け。煮付けが最高！お土産に黒はんぺん、いっものとは違い、焼かずに生でいただくタイプを購入。帰り ・・・
年始に慣らしツーに付き合ってくれたＦどんさん。当日は[船よし]さんで食べようとしてたけど並んでたので諦めてラーメンに…で、昨日ブログ見たらちゃっかり一人で行ってるしっ！！え~誘ってくれよーんもー、悔しすぎて昨晩頭から離れなかったので急遽ソロツーしてきたよ