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むすくさん
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コメント(全4件) 全てのコメントを見る
ホンダからダックスヘルメットが出てはいるのですが、
これは若い子じゃないと似合わないやつ…。
クラシックヘルメットはキュートなダックスに最適だと思うのですが、オッサンは割り切って安くて快適なOGK!
黒っぽいスープは関東ならではって感じですよね。
個人的にはラーメンにはオーソドックスな醤油スープよりは
魚粉が入ったり、醤油豚骨だったりが好きだったりします。
素ラーメンならこれは寂しいかなと思うのは事実。
しかしチャーシュー盛りだくさんが目的だったので、
このオーソドックスな醤油スープはチャーシューを
生かすためのセッティングと理解。
主役がチャーシューならこのスープはいぶし銀の働きを
していると思うのです。
ラーメン素人ですが、ラーメンは奥が深いです…。
突然に肉肉しいラーメン旋風が私の心のなかで巻き起こりましたので
今年は熱心に肉ラーメンに情熱を注ぎたいと思います。
修行お疲れ様でした。
チャーシューがメーンと伺っていましたので、こちらが思いつきました次第です。喜んで頂けて幸いです。
さて、次は茨城県境町山崎にある。ラーメンショップですが、ここはスープがいい、チャーシューは半分くらい溶けてると想像してください。美味いことはうまいですが、カチッとしたチャーシューを好むのでしたら、真逆です。朝5時から15時で終了日曜休み。5時でも列がある事も多い。おすすめは小盛ラーメンです。チャーシューは好みに合わない時の為に次回に。
では、また
マジで大満足でした。ありがとうございます。
2種のチャーシューは嬉しいですよ。
境町のラーメンショップ、行ってみます!押忍!
パッサパサのチャーシューでも味付けとスープ次第と思いますが、
ジューシー肉〜柔らか肉が好みですね。
明朝は太田のラーショで朝ラーしてから出社しようかなと
思っています。
チャーシューが入らないラーメンも好きなのですが
最近挽き肉のラーメンが多かったのでチャーシュー熱が
燃え上がりました。