今年は桜の開花が遅いので五分咲きでした
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久しぶりにラーメン目的のツーリング。 こちらのお店も滋賀県ではかなりの有名店のようです。開店20分後くらいに訪れましたがすでに満席でした。 店員さんの応対はとても丁寧でした。卓上の小物類はカフェの趣でジャスミンティーもさわやかでよく冷えていて大変おいしかったです。 和風鶏 醤油らーめん(味玉トッピング)を注文。スープはかなり好みです。醤油の塩加減がかなり絶妙で最初の一口こそ少し薄口かな?と感じたものの、食べ進めても飽きることなく最後まで飲み干せました。麺は自家製とのことで噛めばしっかりと味わいがあります。硬さはもう少し固いほうが好みでした。チャーシューは薄切りで鳥と豚の2種類。好みのトロトロチ ・・・
当方 Twitter にも投稿しておりますが2019年から毎年恒例(謎)になっております『 FZR MEETING 琵琶湖 』が開催されました。 当方 Twitter モーメント URL → https://twitter.com/i/events/1315241328523968517 その模様は『 ミスターバイクBG 』2021年3月号にも掲載されております。 Tweet URL → https://twitter.com/kazu1200_SR/status/1364044870512349193 来る今年2021年4月25日にも同場所で開催予定ですので、是非ともご見学下さい。 FCO ・・・