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紅月さん
紅月さん
高知県須崎のご当地ラーメン、鍋焼きラーメンのお店。
しょうゆをチョイス。
麺は細麺で鍋焼きということもあってか かなり固めですがだんだん柔らかくなっていきます。
スープは鶏ガラ系のあっさり味で最後まで美味しくいただけます。
ライスを頼む人が多く、雑炊に炊き直ししてもらう事もできる様です。
このスープは絶対ご飯に合う!と思ったのでライスを頼まなかったのは失敗でした。
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