朝8時に出発して、北に向かってトコトコ走行。行ったことない林道を冒険してみました。栃ノ木峠から木ノ芽峠へ・・・木ノ芽城塞群 城址ですね。(写真)
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岐阜県恵那市にあります、高級和菓子栗きんとん(甘露煮じゃないです)の名店「恵那寿や(すや)」さんにいってきました。栗きんとんは有名デパートで購入することも出来ますが、ここで無いと味わえないものがこれ「栗パフェ(750円也)」です。何が美味いって栗がごろごろ入ってて、それがほうじ茶のゼリーと上から粉雪のように散らされた栗きんとんの粉とあいまってバニラアイスと絶妙なバランスを醸し出しております。また一緒に出される ほうじ茶も更にこのパフェの美味さを引き出してくれます。岐阜の中津川方面にこられる方は是非食してみてください。ちなみにこの「栗パフェ」なんですが、11月末までの期間限定ですので急いでいって ・・・
ジワジワ盛り上がりを見せる飛騨、奥美濃の名物【けいちゃん】を食べに片道400キロ走って来ました。せせらぎ街道の清見から素晴らしい風景の田舎道R257南下すれば道中の集落や街の食堂には【けいちゃん】のノボリがやたら目に付きます。お店ごとに独自のタレやレシピがあるそうですが私が目指すのは舞台峠付近にある「まるはち食堂」さんです。3時過ぎに到着すると駐車場はガラガラ、昼時は行列、満席で煙モクモクの店内に私だけの贅沢なランチとなりました。早速【けいちゃん定食】千円を注文。テーブル上コンロにジンギスカンの鉄板に盛った【けいちゃん】が乗せられ火が入り やがてニンニク醤油に鳥油が溶ける香りに涎も溢れますが我 ・・・