いつものダムで最近ハマっている冷やしたぬきうどん!
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今回は仕事が茨城県下妻市だったので、現場近くの「ラーメンショップ 大木店」さんへ訪問してきました。このラーメンショップは駐車場が広く、入りやすい。時間も13時過ぎと言うこともあり、先客1名だけでした。今日は何となく味噌ラーメンが食べたくなり、味噌を注文しました。¥550です。約5分ぐらいで出来上がり~。具は、お馴染みのチャーシューにノリ、ホウレン草にコーン。いただきま~す(^人^)まずはスープを。背油が浮かんでますが、脂っこさはなく旨い。さっぱりの味噌味です。麺は細からず太からずで、程よい太さです。この麺はスープによく絡みます。このラーメンショップも他とは違った味がありますね。ごちそうさまでし ・・・
宮城県塩竃市の名店のもやしそば(ラーメン)です。地元では、高齢の女性客が単独で安心して訪れるほど、リピート率が高く、しかも「昔から旨い」と言われている絶品のラーメン店です。この店の定番は「昔ながらの中華そば」ですが、客の7割近くが注文するのは、トロトロのもやしの入ったしょう油味の「もやしそば」です。色々な方のブログにもこの絶品のラーメンが登場しています。観光地である塩釜神社の近くでもありますので、ツーリングの際には是非立ち寄りして、この味を堪能してください。この他には「チャーハン」も定番であります。 宮城県塩竃市海岸通3-2 来々軒(らいらいけん) 電話022-364-8944 ・・・
先日、仕事で常総市(旧石下町)に行きましたので、帰りに「ラーメンショップ」石下店さんへ訪問してきました。15時過ぎの入店だったので、お客さんは3人だけでした。とりあえず、ラーメン¥480と味玉¥100トッピングで注文。海苔2枚、チャーシュー、ほうれん草がのったシンプルなラーメンです。これで¥480円なら満足です。そのラーメンと言うと、スープはちょっと濃いめでした。背脂は気にならない程度で、こってりではありません。メンは少し柔らかめでした。硬めで注文すればよかった・・・(涙)逆にチャーシューは、しっかりした歯ごたえのあるチャーシューでした。卓上にある、ニンニクをたっぷり入れて頂きました。いつも行 ・・・