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美しかったジェットコースターの路^_^
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先週の日曜日のお話です。この日は、私の行きつけのトライアルサーキットで、TRRSのニューモデル試乗会が有ったので、家族で行ってきましたw不眠不休の夜勤明けで身も心もズタボロでしたが、頑張って片道一時間半の道のりを山に向かってlet's go!!
よーし！NSRの軽量フライホイールの様子を見ようと、何時もの日本海側に飛び出しました。(｀･ω･´)ゞ途中とても快調に走る89NSRﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟこれは山でさらに楽しいバイクになったと思います。そんな鼻歌交じりで厚田に到着しそのまま北上浜益についたのですが何だあの雲？(；･`ω･´)
Webi友のしまねっこさんに教えてもらった、八百山に行って来ました。この辺りでは珍しい豚骨ラーメンの専門店で、メニューも男らしく「ラーメン」1択！後は替え玉にギョウザとご飯くらい。食べた感想は、「豚骨が濃い！」でも、しつこくないので食べやすく、逆にタレが濃いわけじゃないので食べてるうちに物足りなくなる人もいるかも?その時は、紅生姜や辛子高菜で味変すればまた飽きずに食べ進められます。
ここは、島根県安来市、鳥取県米子市との県境、R9沿いに位置する「一刻」というラーメン店です。私自身、初めて牛骨ラーメンを堪能しました！ まずは店オススメの醤油を！「あっさりしてコクもあり、うまい！」というのが第一印象。臭みも無く一言でいえば「まろやかな醤油味」、あっさり感は塩に近いような感覚でした。次回は、塩を堪能したいと思います。お勧めできる店でした！
行ってみました……。ガイドブックやラーメン雑誌で取り上げられている超有名店。食べログ上でも常に1，2位を争う店です。公平を期すため私が醤油ラーメン、「バイクの連れ」がほとんどの方が頼んでいる塩ラーメンにわけて注文しました。程なくして同じくらいの時間で着丼しました。店の造りは老舗のラーメン店でなく中華料理店のような造りでした。全く奥尻島の店のような老舗感はありません。麺は最初から硬めであり、とりあえずスープは綺麗なスープのようでしたが、私の舌がおかしいのかパンチのないスープと歯ごたえのおかしい麺と相まって、微妙な感じがしました。連れも同じだったらしく変なラーメンだねと言っていました。レンゲもプ ・・・
民宿で朝食後、お昼のフェリーで帰ります。そのため開店の11時に立ち寄りしたところ、誰もいないと思って入ったところ、何と4人も食べているではありませんか、しかも地元の方だけです。注文後、あっという間に塩ラーメンが出てきました。塩ですんでいる綺麗なスープ、具にわかめが入っています。食べてみると味が強くてコクがあります。麺は少しもっちゃりとした感じですが、食べ応えのある量です。ピンク色のナルト、硬めのチャーシューもしっかりとしており、観光客受けよりは地元に密着した老舗の味だとわかりました。だから開店にかかわらず、地元の方が食していたのだとすぐわかりました。なかなか奥尻には行けませんが、足を運んだ際 ・・・
さすがにこのエリア・この時期ですから、車ですあしからず。2泊3日で、さっぽろラーメン 三昧？ いただきました。札幌市内・小樽＆余市と車で走りました。関東の雪と違い、なんて走りやすい♪乾雪の走りやすさに驚き！ また、除雪車の多さにビックリ！スノータイヤのFF2WDでしたが、まったくチェーンの必要性を感じられなかった。色々走り回りましたが、走っているいるバイクを見かけたのは1台のみカブ系のみでした。
今年は記録的に積雪が少なく、３月初旬だと言うのに気の早いライダー達はもう走り始めています。そんな訳で、スノーバイクも今日が今期走り納め。山の師匠と２人で札幌市近郊の林道へ行ってきましたｗ
本日は、団長と山の師匠、３人で冬山ツーリングですｗ北海道の冬は、殆ど毎日と言っていいほど雪が降っています。本日は曇り空では有りますが、雪が降っていないだけヨシ！としましょうｗｗ
日曜の午後、ようやくバイクに乗れる時間が出来ました！今にも倒壊しそうな小屋で、昔ながらのサッポロラーメンを提供している店があるという情報を入手!!札幌の中心部にある老舗のラーメン屋さん”福来軒”さんにやって来ました！
北海道ツーリング３日目の夕食です。場所は、北海道内陸部にある津別町「つべつ西洋軒」です。ここは食べログ話題の店で評価３．５６、豚丼と塩ラーメンが有名な店です。１７：３０頃訪問したにもかかわらず、店内はいっぱいの客がおりました。きっと地元でも有名な店だとわかりました。豚丼にするか塩ラーメンにするか迷いましたが、あえてラーメンにこだわり注文したのですが、混んでいたにもかかわらず７~８分で着丼しました。見た目丼は大きく、メンマ、チャーシュー、わかめ等入った透き通ったスープです。麺は細目で塩分は控えめでした。思わず、こんな内陸部の塩ラーメンなのにびっくりしました。マニアの方には、これは旨いというラー ・・・
道東でも５本の指に入る弟子屈ラーメン、弟子屈総本家の「弟子屈醤油ラーメン」です。食べる前にはこんな田舎に旨いラーメンなんかあるはずもないとたかをくくっていたのですが、食べて感動しました。味噌も半分くらいの方が食べていましたが、原点は醤油だそうです。接客の態度も良好で、安心して食べられます。食べログの口コミをみても実証されると思います。私の北海道ツーリング３日目の昼食です。それにＪＡＦ会員だとギョウザ１皿がサービスされます。本当にこれもおいしいです。感謝、感謝のツーリングでした。 北海道川上郡弟子屈町摩周１-１-１８ 弟子屈ラーメン 弟子屈総本家 電話０１５-４８２-５５１１ ・・・