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美しかったジェットコースターの路^_^
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黒ものシリーズ第二弾！！道北は「音威子府村」の名物となっている「黒い蕎麦」。麺もスープも真っ黒けと言う、空前絶後摩訶不思議なお蕎麦なんですw音威子府と言えば黒蕎麦！黒蕎麦と言えば音威子府！！そんな、音威子府を代表する名物が、何ともう少しで幻となってしまうのです((((；ﾟДﾟ)))))))製麺所の主人がご高齢となり、唯一無二の「黒蕎麦」の生産を今年8月で辞めてしまう事が決定したのです(T . T)
最近では珍しく快晴と相成りましたヽ(*´∀｀)ノさあどこに行こうかとか思っていたらドラゴンパパさんからお誘いを受けましたので、では新蕎麦でも食べに行きましょうかね？って事になりまして、ドラゴンパパさんとRYU君とで幌加内町に前進。天気は良いけどまあ寒いｗ今月初めなら30度くらいあった気温が今日は15度程(ノ∀｀)RYU君なんて薄着のせいか？体脂肪率が低いせいか？寒さで途中の動きが怪しく見える始末ｗそこはお父さんのドラゴンパパさんが甲斐甲斐しくフォローするもRYU君的には「ガキ扱いするな！」なんて攻防を目にしながら微笑ましい気分に浸っていたのは内緒ですｗｗ
ここのところ北海道は一気に気温が下がり、町中でも10月いっぱいまでがバイクに乗れるシーズンといったところ。…となると、残すところあと1ヶ月しか無いんでないかい！？夜勤明けでしたが、天気が良くて、最高気温も20℃に届きそうな予報。キャンツー明けの先輩達と、お昼ご飯を食べに、プチツーへと行ってきました?(^-^)／
北海道には、名物の「駅そば」屋さんが各地にあるようですが、当日石狩市からオロロンラインを北上して、丁度中間地点である留萌市でお昼になったので、ちょっと有名な「留萌駅立喰そば」さんにお邪魔しました。この店は留萌駅内にあり、「鰊そば」が有名なようですが、地元の客は誰も食べていないので「天ぷらそば」とおにぎりを頼みました。そば自体はむし麺を湯がいただけですが、かなりの食感と匂いがします。天ぷらも市販のようですがこれも普通に旨いです。そしてネギもいい味を出しています。たかが駅そばと言いますが、されど駅そばなのです。おにぎりとマッチして昔ながらのソールフードを思い出させてくれました。 留萌駅立喰そば ・・・
天気さえ良ければどんなに寒くても走るのが北海道のライダーです！2017年のシーズンも終焉を迎えつつある北海道。今回は2017年の新そばを味わうツウのツゥリング！？
今日はドラゴンパパさんにお誘いを受けて、幌加内町で行われるソバ祭りにみんなで行ってきましたよ。ヽ(*´∀｀)ノそれにしても朝は寒い！一応８月なんだけど…しかもまたメット落とすし…シールドから…( ；ω；)
ソーキそばと沖縄そばの違いをご存知でしょうか。沖縄県外では「ソーキそば」イコール「沖縄そば」の認識の方もいらっしゃると聞きました。実際、私も沖縄に住んでいなければ混同していたでしょう。画像がソーキそばなのですが、「ソーキ」とは「豚のあばらの肉を煮た料理」を表す言葉です。その「ソーキ」が乗った沖縄そばが「ソーキそば」と考えて頂ければ。こちらは「ソーキそば・大」で６５０円でした。ちなみに「沖縄そば」は「中華そば」と同じく小麦粉でできており、蕎麦粉は入っていません。蕎麦アレルギーの方も召し上がれるはずです。
今日のツーリングは朝寝坊から始まり、弁当作りは不可能に……。この季節にコスモスが咲いているのを見つけたり、ガス欠の不安におびえたり、東村のつつじ祭りに行ったり、このサイトでうちの太郎丸を知って下さっていた「たましろさん」に声を掛けて頂いたりと、出来事が目白押しの毎日でした。今日で全部日記に、というのはちょっと眠くて無理そうですので、とりあえず、地図Iの場所、名護市にある「前田食堂」で食べた沖縄そばのことだけでも。