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高知県須崎のご当地ラーメン、鍋焼きラーメンのお店。しょうゆをチョイス。麺は細麺で鍋焼きということもあってか かなり固めですがだんだん柔らかくなっていきます。スープは鶏ガラ系のあっさり味で最後まで美味しくいただけます。ライスを頼む人が多く、雑炊に炊き直ししてもらう事もできる様です。このスープは絶対ご飯に合う!と思ったのでライスを頼まなかったのは失敗でした。
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高知県須崎のご当地ラーメン、鍋焼きラーメンのお店。しょうゆをチョイス。麺は細麺で鍋焼きということもあってか かなり固めですがだんだん柔らかくなっていきます。スープは鶏ガラ系のあっさり味で最後まで美味しくいただけます。ライスを頼む人が多く、雑炊に炊き直ししてもらう事もできる様です。このスープは絶対ご飯に合う!と思ったのでライスを頼まなかったのは失敗でした。
YOUTUBE等で有名な秘境系?ラーメン店です。メニューは塩ラーメン単品かセットのみセットは本来マグロ丼になるようですがマグロが品切れの時は他の丼になるようです。本日はちらし寿司でした。透き通ったスープはだしの味が濃厚で塩味は自分の好み的にはもう少し薄くてもいいかな?と感じましたが、最後まで飽きずに飲み干せるおいしさでした。メンマと味玉はしっかりした味付け、チャーシューは若干の臭みが気になりました。ちらし寿司はしっかりした味付けでした。全体的には大変満足でした。 参考までに。一日50食限定。日曜日は10時の開店前に売り切れることもあるらしい。本日は8時10分に来店し24番目でした。11時前に売 ・・・
奈良県の有名店であるこちらを訪問。高田の本店には駐車場がなかったので広い駐車場のある天理店にお邪魔しました。13時過ぎでしたがまあまあ行列していました。（待ち時間30分ほど） 特製鶏白湯らーめんをチョイス。いわゆる泡系の鶏白湯です。濃厚かつクリーミーなスープは最後までおいしくいただけました。麺はもう少し固めが好み。生ハム?系のチャーシューと煮卵が入って満腹でした。
暖かかったので、新しくできた「ドリーム宮城岩沼店」に行ってきました。まー、なんか買うわけじゃないんですけどね。店員さんに聞いたら直轄店らしい。伊藤真一選手のエディフィス（4輪）跡地なのでなんか関係あるのかと思ったけど、全然関係ないみたいです。 今では希少な96ｐｓの初期型ＣＢＲ650Ｒが置いてました。オープンに合わせて新古車をかき集めたとか。この排気量で1ｐｓ差は体感誤差でしょうけど、馬力が気になる人は初期型一択?走行 0ｋｍの優良中古車になっておりました。 店内キレイ、冬ジャケが57％offになっていました。気になる方は行ってみてはいかがでしょうか。
富士山を見に行った帰りに訪問。こちらは静岡有数の人気店とのことでかなりの行列が出来ていました（回転は速め）。味玉うっ鶏そばを注文。とろりとした鶏白湯スープはクリーミーかつ濃厚。塩加減が絶妙で最後まで飽きが来ません。味玉が温かい状態で出てきたのも好印象でした。
久しぶりにラーメン目的のツーリング。 こちらのお店も滋賀県ではかなりの有名店のようです。開店20分後くらいに訪れましたがすでに満席でした。 店員さんの応対はとても丁寧でした。卓上の小物類はカフェの趣でジャスミンティーもさわやかでよく冷えていて大変おいしかったです。 和風鶏 醤油らーめん（味玉トッピング）を注文。スープはかなり好みです。醤油の塩加減がかなり絶妙で最初の一口こそ少し薄口かな?と感じたものの、食べ進めても飽きることなく最後まで飲み干せました。麺は自家製とのことで噛めばしっかりと味わいがあります。硬さはもう少し固いほうが好みでした。チャーシューは薄切りで鳥と豚の2種類。好みのトロトロチ ・・・
