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鯛だしらーめん チャーシュー鯛の出汁に節系・豚骨も加えたスープ。麺は中太で少し固め。チャーシュ―は厚切りで柔らかい。接客は愛想がよく気持ちがよかったです。
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南ヶ丘まで免許の更新に行った帰りに最初はいつもの他店へ行こうかと思っていましたがふと気になったこちらを訪問。普段は昼営業はしてないそうですが水曜日のみお昼の営業があるということでたまたま訪れることができました。営業時間前に到着したところご主人がすぐ入れて下さってしばらく貸し切り状態でした。限定 魚介と鶏のらぁ麺をチョイス。魚介ベースの醤油味にショウガとコショウが効いていて最後まで飲み干せる美味しさでした。
津市の有名店。三重県屈指の人気店です。常に行列しているイメージですが客の回転は非常によく、待ち時間は短めです。すみれと言ったら「新味噌II」が看板商品ですが今日は台湾まぜそばと揚げ餃子セットをチョイス。程よい辛味と濃厚な出汁がとてもおいしいです。最後の追い飯まで飽きのこない味わいで完食。
