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  • 投稿日
    2020年11月29日
    投稿者
    ハンマさん
    車種
    KAWASAKI ZZR1400 (ZX-14)
    エリア
    四国
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    昼に室内に持ち込んだバイク部品いじりをしていたが溶剤臭くなる作業だったので窓を開けていたがすごく寒かったこんな日にはアツアツのラーメンでも食べに出かけようということでZZRに乗り徳島県のRiverStation West-Westの中にある にし利 に行ってきました この辺りはよく来るがにし利に食べに来るのはかなり久しぶり ご当地ラーメンの徳島ラーメンはかなり濃いスープが特徴でベターな食べ合わせに白飯との組み合わせがあります 今日は標準のラーメンと半チャーハン 個人的には和歌山ラーメンの味の方向性によく似ていると思いますが あちらのベターな食べ合わせは早寿司です

  • 投稿日
    2015年3月28日
    投稿者
    ぽんぽこおやじさん
    車種
    HONDA NC700X
    エリア
    四国
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    久々の5時出発 もう 冬は終わったのね淡路の パーキングにて

  • 投稿日
    2011年11月27日
    投稿者
    small_takeさん
    車種
    DUCATI 900SS
    エリア
    四国
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    初日記((φ(´ω`*)カキカキ突然家に押しかけられ、ごはん行こうと誘われて行ってきました。徳島の鳴門にある漁港に隣接する食堂です。すぐ近くにある”びんび家”…危うしですねo(;д;o≡o;д;)o写真…まかない丼(1000)

  • 投稿日
    2011年11月24日
    投稿者
    シュタイナーさん
    車種
    YAMAHA XT250X
    エリア
    四国
    1322117022431M.jpg

    鳴門うどんは 麺はふぞろいで こしはなく 簡素なうどんです。なぜ こしがないのかというと 昔鳴門では 塩業が盛んで塩が沢山あり 塩を入れないうどんを作ったのがはじまりです。さっぱりして2~3杯はたべれます。   

  • 投稿日
    2011年11月09日
    投稿者
    シュタイナーさん
    車種
    YAMAHA XT250X
    エリア
    四国
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    徳島ラーメンは 豚バラ肉を使用 スープは醤油豚骨で茶系で見た目よりさっぱりしています 生卵を入れるとマイルドな味になります。ごはんをもらい 豚バラとスープをから食べるとおいしくなります。なぜ豚バラ使用のは 地元に徳島ハムがあり ハムの切り落としが出るのでそれを醤油 味醂 酒 砂糖に付炊くと豚バラ肉の完成です。

  • 投稿日
    2011年9月24日
    投稿者
    まさおさん
    車種
    HONDA CBR600RR
    エリア
    東海 中国 四国 九州
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    旅とグルメは切り離せないもの。今回の旅で出会ったグルメットなものを紹介していきます。まず最初は刈谷PAにて食べた「うな茶漬け」から。前回ここに来た時にも食べましたが、基本お茶漬けなのでさらっと食べられるのが魅力です。

  • 投稿日
    2011年5月06日
    投稿者
    まさおさん
    車種
    HONDA CBR600RR
    エリア
    関東 東海 近畿 四国
    1304667380410M.jpg

    今年のGWは大型10連休が確保できたので、5月2日から6日で遠征に出ることを急に決定!急だったので、メンバが集まらず自社バイク部部長との2人旅(大阪から部長の元部下2名合流)となりました。晴れ男2人旅は、のっけから天気がいいです♪改装中の厚木2りんかんに集合し、厚木から東名に乗ってまずは富士川で休憩しました。

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