麺匠　粋や

ツーリング期間

2019年09月15日 ～ 2019年09月15日

車種名

SUZUKI GSR750

Myバイク

SUZUKI GSR750

走行距離

65km

津市の中勢バイパス沿いに最近オープンされたお店。
濃厚鶏ラーメンと数量限定の真鯛らぁめんが二本柱のようです。
今回は真鯛らぁめんを注文。
和風の魚介系スープに柚子を効かせてあっさり仕上げています。
塩気は好みが別れそうですが自分はこれぐらいの薄さが好みです。
スープを最後まで頂けました。
麺は自家製麺でおいしいです。
チャーシューの代わりに焼いた鯛の切り身が一切れ。
この鯛は正直微妙です。
細かなあられとアオサのトッピングはいいですね。
量もやや少なめで全体的に女性向きかもしれません。
サイドメニューの鶏唐揚げは
とても美味しいので物足りない方はこちらをオーダーするとよいかも。