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冬に買ってたタイヤをやっと組んだ!試運転しようと思ったら雪降ってきた…チクショウ☃️
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宮城県境から8ｋｍ、スキー場の一角にある建物内に今年の9月18日にオープンした新進気鋭のラーメン店です。この主人は、約20ｋｍ離れた隣市の超有名店のラーメン店で修行されて故郷に戻ったとのこと。聞けば涙が出ますが、ラーメンの味とは全く無縁のことです。それだけ、ラーメン業界は厳しいと思います。それとは別に当宮城県のタウン誌に紹介されましたので、いてもたってもたまらず、皆さんに紹介いたしたく、参上つかまりました。はっきり言ってこの店の場所は田舎です。本当に辺境ですよ。でも来年は間違いなく有名店になります、私は確信しています。 ラーメン与平治（よへいじ地元ではよへずとのこと） 山形県最上郡最上町大 ・・・
酒田市でナンバーワンの「ケンちゃんラーメン本店」のラーメンです。メニューはラーメンしかありません。食べる量によって、普通、大盛、小盛の３種類のみです。山形のラーメンを語るには、秋田県、山形県内で店舗を拡大しているケンちゃんラーメンの本店を食しなければ話になりません。初めて食べる方はうどんのような平打ち麺でびっくりするかもしれません。それに胡椒ではなく一味が合うのも驚きです。私はこれにはまって、一年に２回は最低訪問しています。ツーリングの際はこの店を外しては山形県を語れません。山形県酒田市ゆたか１丁目６-１ ケンちゃんラーメン 電話０２３４-３３-３０１２ １１：００~１４：００ ・・・
ダンロップMTGでご一緒させていただきました。。ｶﾘｽﾏﾌﾞﾛｶﾞｰ（1位）のおくさんが、積み重なったﾈﾀを素っ飛ばして今回のMTGをUPして下さいました。若干、早くUPするようお願いしましたが。。まさか即日とは＾＾；感謝＆恐縮ですm(__)mあらためまして感謝いたしますm(__)mと、いうことで。。蕎麦温泉教を紹介して頂いた部分をﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟしてお届けします。なお、前日記と重複してる部分もございますが御容赦願います。。最初はﾏｰﾍﾞ鬼教官がBSのTｼｬﾂをDLのｲﾍﾞﾝﾄに着てきたｼｰﾝから＾＾ｂ
平成24年9月15日ー16日蕎麦温泉教の鳥海山ﾂｰが行われた。面倒なので、ﾀｲﾑﾃｰﾌﾞﾙはﾊﾟｸって貼り付けよう＾＾ｂ【集合場所とﾙｰﾄ】・9/15の集合場所とﾙｰﾄ 9/15の集合は2ﾊﾟﾀｰﾝあります 集合(1) 9:00 山形道、川崎IC出て1つ目の信号左折してすぐのｻﾝｸｽ 9:00集合組は軽~くｴｺｰﾗｲﾝかどこかを流して集合(2)組と寒河江SAで合流 集合(2) 12：30 山形道、寒河江SA （Bの01さん、ｶｧｽﾞさん、ﾏｰﾍﾞﾘｯｸさん達と合流予定） 13：30 西川ICより国道112号に下りて昼食 出羽屋（蕎麦屋さん） 14：30 出羽屋 出発 ・・・
山形県庄内地方を代表する特産の販売と食堂が併設されている所です。場所は朝日スーパーラインの出入口交差点のある個所です。ここは、定食もうまいしラーメンもそれなりにうまいし、何よりも朝日地域の特産品である、山菜やきのこ、庄内柿、山ふどう、漬物等店内いっぱいに並んでいて見るだけも楽しくなります。そして店内のロケーションもグー味もグーです。しかし、食べログの評価も高くない(うまいのにコメントしない人が多いのでは)ので残念でたまりません。是非ライダーの皆さんに紹介したくなり載せました。 一番おすすめは「庄内豚かつ定食」ですが、ラーメンや蕎麦等それなりにうまいです。NHKの心旅の火野正平さんも立ち寄りし ・・・
関東地方等では、草深い辺境にあるラーメン店が有名です。捜すほうも暖簾もないので、ナビや口コミなどで捜しているようで困難も極めているようです。さて、私のほうは何百回とこの店の前を通過しましたが、いかんせん情報を知らなかったばっかりに笑われものとなりました。ここの店は、新庄市から20キロ離れた宮城県の県境付近となります。見渡す限りの草深い辺境でもあります。この店のお薦めは、(1)味噌ラーメン、(2)チャーシューメンです。事実開店30分前に並びましたが、私は5番目で開店時には15人ほどでした。さて並んだ人のその注文品は、味噌ラーメン5人、味噌チューシューメン3人、チャーシューメン7人で中華そばは0 ・・・
Ｈ２４．１１．４蕎麦温泉教の教祖の呼びかけで蕎麦ツー！集まるまで行き先の店は告げられることもなかった。。にも関わらず、１０名も集まった。。。。こいつら・・「変！！」そして集まってから、食いに行く店が決まったのだった＾＾；(・＿;☆＼(-＿-)ナンデヤネンッ!
皆さま、カァズです♪巷では入院してるとか噂されてるかと存じますが。どっこい元気に生きてるぜぃ（爆）んと、８月中旬からのサボリなので約３か月近いのかな？皆様ご無沙汰しておりますm(__)mまぁ、いろいろ遊んでおりましたので軽く記録を残す意味で日記をＵＰしてみます。暇で他に見るものがないって方だけ見てやってくださいませm(__)m
この店は、めんの王国「山形県の中心部に位置する寒河江市」の老舗ラーメン店です。そしてほとんどの方が、とろける「ワンタンメン」を注文する超有名店なのであります。独特の食感のワンタンは、この店の個性と相まって多くのファンや取材が来ています。皆さんの中にも、数多く訪問されているかと思います。是非来シーズンは、この味を堪能していただきたいところですが、あえて、通の方はみそラーメンや中華そばを食して見てください。 福家（ふくや）そばや 山形県寒河江市本町3-5-22 電話0237-84-2770 11：00~15：00 17：00~19：30 毎週火曜日定休日
冬の山形県尾花沢市、見渡す限りの雪。除雪された雪道を走り、宮城県からの峠道を登って、ついに到着しました。昨年から国道347号線は、冬でも除雪作業をすることになり、冬の夜間を除いて通年通行できることになりました。観光地である「銀山温泉」の行き帰りに利用してみてはいかがでしょうか。バイクシーズンともなれば最高です。ここの蕎麦は、大石田町にある超人気店「七兵衛そば」の流れを汲んでいる「辛み大根の絞り汁」でいただく尾花沢市でも最高点の人気店でもあります。 七兵衛さんとはちがってこちらの店では、大根の漬け物とキクラゲが定量でサービスについております。私が注文したのは冬季限定「かもそばセット」です。暖か ・・・
んと。。これが一日限定３０食の「ひかりスペシャル」♪水蕎麦、岩塩で食べる塩蕎麦、産地２種類の蕎麦を通常のつゆと辛味大根でおろし蕎麦♪あたしの近所の蕎麦屋さんで食べられます＾＾ｂ
この写真は、去る１０月２５日（土）~２６日（日）の両日１１：００~１３：３０にかけて山形県大石田町で開催された新そば祭りの時の画像です。近くの席に座られた中年の女性の３名の方は、１名が朝６：１２の始発の新幹線つばさでいらっしゃとのことで、この方の友人２名は昨日１４：００→１７：４０に着いて近くの「虹の館」に宿泊して２キロちょっとの大石田駅で待ち合わせて、午前１０時に配られる整理券に間に合ったとのことで、まさに新そば祭りのプロみたいな方でした。東京の方も１０数人一緒だったとかで、恐るべし新そば祭です。皆さんも、新そばのツーリング計画は、始まりの時間で企画することなく、整理券があることもチェック ・・・
前の日記で暖かいだろうって期待をして買った「ブレスサーモ」ウェビ友２人からダメ出しを喰らいました（爆）で、自分で確認してみようとコイツを着て近所の練習場へ向かったんですけど。。寒い！！！！！！！！（爆）まぁ、所詮こんなもんよ＾＾；
「途中の峠道は楽しいよ」山形へ行く話しをすると友人は、そぉ言った。何の下調べもせずに「山形」という道路標識だけ頼りにビクスクで向かったが…これ、道なの？？迷ってるんじゃね？？対向車来たら通れないじゃん！？以来、二度と通らないと決めた「笹谷峠」今回も、その区間だけは山形道使用。片道110円。仙台からは1時間半ほどで日本一ラーメンを食べる県とされてる山形(中心街)へ行く事が出来る。なんでか覚えてないんだけど食べログのマイページの「行きたい」欄に店名が載ってて煮干系スープと、鳥出汁系スープ…煮干嫌いな俺は間違いなく鳥出汁スープが気になって登録したはず…って事で、雨の心配も無さそうなので早朝から出発す ・・・
ご当地ラーメンで有名な山形県酒田市にある、昭和31年創業で現存するラーメン店では最古参の老舗店です。酒田のラーメンは、組合を作ってホームページにのせ、社会貢献をしていることでも有名です。さて、それは別問題として、昆布と魚介のだし、モッチリトした自家製麺、黒みが強くても透き通ったスープが共通していることはたしかです。この店は酒田駅に近くそのため駐車場がありません。他の有名店は郊外でこちらは車でないと移動できません。そのため観光客や年配者の方、女性の方が多いです。昔、食堂で食べた懐かしいラーメンといっても過言ではありません。是非ツーリングの際にはお立ち寄り下さい。 山形県酒田市中町2-4-7 ・・・