店の近所のスタンドで2台とも口元まで給油して出発!2台とも125ccなので箱根新道は通れないし、伊豆縦貫道もダメなので1号線を小田原まで走り、135号で熱海駅・・・熱海函南道路で山越えして9時に出発して12時に伊豆の明太パークへ!夜は沢山料理が出るので軽く出来立ての明太子おにぎりひとつ!同行の元護送車職員はノンアルビールも!
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新しいヘルメットを試したいし、義妹(DUKE200)からはデートの催促もうるさいし。でも彼女を濡らすのは避けたいし、でもおじさん家に居たくないし???ということで今日はクルマで湘南ドライブだ>>>>まずは平塚漁港を目指します。なぜって?そこにはGWにオープンしたばかりのその名も「平塚漁港の食堂」があるのだ。いつもはサーファーや釣り人しか居ないのに,連日ここには行列が出来てるのだ。予約はできないので受付で名前を告げて順番待ち。民家の多いところにあるので漁港の雰囲気はありません。手頃なお値段でメニューも豊富なので魚好きのおじさんには嬉しい!少し待って店内に、プレハブだけど天井が高くていい感じ。アジ ・・・
しらす漁をやっている漁港近辺に住んでいる人でないとなかなか食べることができない生しらすです。今年も3月11日にしらす漁が解禁されるも江ノ島にはまだしらす郡はやって来ていませんでした。そして最近、やっと待ちに待ったしらすちゃんがやってきたという情報が入りました。一口メモQ.しらすとは? A.イワシの稚魚です。 一般的にさっと茹でて水分含有量が85%程度のものを「釜揚げしらす」、それを天日干しして50%程度にしたものを「しらす干し」、更に乾燥させて35%以下にしたものを「ちりめん」と呼びます。しらすは足がとても早く、生のままだと6時間もすると苦味が出てまずくなります。だから、すぐに茹でて釜揚げにし ・・・