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まずは、タガメ♂２頭♀３頭を小分けしました。(^^)v餌は十分与えてありますが、こいつら狂暴やからなぁ。腹いっぱいでも反射で狩りするから(単独飼育)
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昨日2/8は中部地方は雪やミゾレと天候は結構荒れてましたが2/9はうって変って風は少々有る物の快晴で、まだまだ寒い物のツーリング日和かなー。 本日は四日市のB級グルメと地域では結構有名な椿大社と定番のまったりカフェを楽しんできました。 自宅を9:30位にニンジャの如く密やかに隠密行動如く出発、ふーホットした。
静岡浜名湖方面にて、牡蠣丼なるも食してきました。当日の天候は快晴で日中は比較的穏やかな気温となり、寒い時期ではありますが、まったり走行でリフレッシュしてきたかな？。 浜名湖周辺でのグルメサイトでは、ウナギと餃子が知られていますが、浜名湖周辺で牡蠣養殖されていて少しづつではありますが知られるようになり、隠れたグルメではないかと思います。当日のルート相談でウナギと餃子はパス。色々案が出たのですが以下に決定弁天公園にて牡蠣小屋(今時期)で牡蠣退治→牡蠣買出し→龍ケ岩洞→山間部まったり走行？。当日参加された皆さんお疲れさまでした。
今月12日に、「外国人に人気の日本のレストラン2014」というのが発表されました。http://www.tripadvisor.jp/pages/Travel_2014.htmlその中に唯一岐阜県のお店が！これは行ってみるしかないと、カッパを着て出かけました。
最近 走りに行くだけでは、物足りなくなり。ツーリングに行って おいしいものを自分で作って食べる。シェルパ斎藤のワンバーナークッキングという本を買いいろいろ作って食べ 楽しもうと思いました。今回は、第1回目のレポートＫＬＸ125にテーブル 椅子各2個 バーナー コッヘル フライパン食材などすべてを積み125デュークとツーリングです。メニューは、おにぎりツナチャーハンとコンビーフペペロンチーノにチャレンジです。岐阜市より Ｒ３０３にて木ノ本へ 平和堂食品館にて買い出し。琵琶湖沿いを南下し さいかち浜水泳場あたりで 昼食の準備開始。
第2回目のレポートです。梅雨といってもあまり降らない今年ライダーにとっては、いいのですが 岐阜は暑い。山 涼しい 空気がいい 作ったものもおいししということで 飛騨清見方面へあてもなく走り出しました。岐阜市より洞戸 タラガトンネル 八幡のゲンキーで食材調達Ｒ１５６大和より やまびこロード ひるがの 荘川 松の木峠の少し手前のパーキングで昼食の準備開始。メニューは、ツナコーンパスタとお茶づけそうめんにチャレンジです。
伊豆白浜には郷土料理として秋刀魚寿司があります。甘酢にて〆た秋刀魚の棒鮨で 尻尾がついており 甘酸っぱいガリがのっています。最近では「炙りさんま寿司」も登場しています。10月1日から「さんま寿司祭り」開催されており加盟する飲食店ではさんま寿司に小鉢や吸い物等がセットになったメニューがあるそうです。駅弁スタイルのさんま寿司が二本入りで840円(白浜観光ドライブイン)
西伊豆町宇久須には名物【こあじ鮨】があり しかもややこしい事に元祖を名乗る食堂と寿司屋が存在します。既に「バイク人」他の雑誌にも紹介されツーリング飯としては有名な存在ではないでしょうか？シャリの上に酢で〆ていない生の鯵、その上にネギと生姜がのっています。10カンにカサゴ(アラカブ)の味噌汁つきで1260円は両店共通です。画像は三共食堂の物です。〈食堂〉で食べるか？〈寿司屋〉で食べるか？は貴方次第です！
せっかくのこの機会に地元『伊東』の郷土料理も紹介させて頂きます。漁師飯の【まご茶漬け】です。漁師の皆さんはマゴ茶と言ってます。色々レシピがあり基本は生姜、ネギ、醤油と一緒にたたいた鯵のミンチを御飯の上にのせ熱々のお茶をかけた物です。塩昆布や青い早生ミカンの皮を入れたり 食欲の無い時はゆかりをかける人もいますよ。お店で食べるとお茶ではなく昆布や鰹節の和風出汁がかかってます。お茶から出汁に変わるだけでチョット高級な味になりますね。磯料理を出す食堂や居酒屋などで大抵メニューにあります。相模湾沿岸の漁港がある町にも【まご茶】は有る様です。漁師が船の上で忙しい仕事の合間に丼で『まごまごせず』にカッ込んだ ・・・
ケンミンショウでも紹介された肉チャーハンです。多少のアレンジはあれど東伊豆町の中華料理屋では大抵食べられます。元祖は稲取の「かっぱ」です。卵チャーハンの上にほうれん草、キャベツ、肉を炒めた物がのっています。これが何とも旨い！エビや五目もありますが、必ず肉！にして下さい。肉以外は味に奥行きが感じられません。スープ付きで945円随分と値上げしたなぁ。昔は【オバケ】って裏メニューがあって具の量はそのまま、卵チャーハンだけ三合近い物があったけど...代替わりした今は無いのかな？勇気有るライダーはチャレンジしてみては？(必ずできるか確認してからね)
岐阜県恵那市にあります、高級和菓子栗きんとん（甘露煮じゃないです）の名店「恵那寿や（すや）」さんにいってきました。栗きんとんは有名デパートで購入することも出来ますが、ここで無いと味わえないものがこれ「栗パフェ（750円也）」です。何が美味いって栗がごろごろ入ってて、それがほうじ茶のゼリーと上から粉雪のように散らされた栗きんとんの粉とあいまってバニラアイスと絶妙なバランスを醸し出しております。また一緒に出される ほうじ茶も更にこのパフェの美味さを引き出してくれます。岐阜の中津川方面にこられる方は是非食してみてください。ちなみにこの「栗パフェ」なんですが、11月末までの期間限定ですので急いでいって ・・・
四日市のB級グルメとして有名なとんてき。今回は多くの方から支持を集め、雑誌にも取り上げられる店舗に行ってきました。12時過ぎに到着しましたがすでに多くの方が順番待ちされており、店内に入り食にありつけたのは13時半頃でしたが並ぶ価値は十分にありました。先に名前を書いて順番待ちするシステムなので初めて行かれる方は注意が必要かと思われます。
三重県鳥羽市のパールロード内にある鳥羽展望台でご当地バーガーである「とばーがー」に出会いました。中は伊勢海老コロッケが入っており、他にも伊勢海老ソフトなど伊勢・鳥羽に因んだ食べ物がありました。
寒くなって来ましたが防寒対策して妙高方面にツーリングしてきました。目的は中郷「ニューミサ」の味噌ラーメン。ミサは3店舗ありますが、今回は「ニューミサ」にしました。にんにくの効いたスープはおいしいです！
伊豆半島と言えば皆様は【海の幸】を連想されると思いますが 中心部に天城山系がありジビエも豊富で相模湾、駿河湾へ流れる川では鮎が豊富に釣れます。今回紹介する『鮎の茶屋』は自分のお気に入りで紹介するのを躊躇しましたが伊豆へ来るライダーの皆さんの為に紹介します。この店のご主人が猟師さんでご自身がしとめた猪肉、釣って来た鮎がメインの料理を頂けます。11月半ば位までは生きた子持ちの「戻り鮎」が頂ける様です。真冬でも冷凍保存した子持ち鮎が食べれます。囲炉裏で焼く鮎や猪肉は新鮮で滋味に溢れとても美味しく、料亭や路面店では味わえない野趣も味わえます（煙モクモクですが）是非味わってもらいたいのが『鮎ごはん』です ・・・
沼津にも名古屋とは違う【あんかけスパ】文化が有ります。名古屋の「あん」つまりソースが胡椒が効いてスパイシーな味わいに対し、沼津は甘辛く胡椒は突出していません。食べる時にお好みでタバスコとふりかけ？（乾燥バジルやオレガノ入りハーブパウダー）をかけて頂きます。そして沼津あんかけスパ最大の特徴は「ランチ」です。ワンスクーブのライスが同じ皿に乗ってワンプレートで提供されます。皿の上のナイデンテ！の極太パスタ、あんソース、ライス、トマト、サワークラウト、トッピングの具材、の全部をグジャグジャに混ぜタバスコとふりかけで仕上げて食べて！が、店主お勧めの食べ方です。【沼津あんかけスパ】の元祖は『ボルガノ』です ・・・
又、美味しいもの情報をキャッチしたので早速食べに行ってきました。情報源は私が何時も楽しみに観ている地元ツーリングチームの動画サイトです。（勝手に紹介してごめんなさい）最近の動画で伊賀の豚丼が紹介されていて、是非食べたいと思い、本能のまま出かけてしまいました。一応宇賀渓経由のプチツーリングの昼食と言うことで・・・。
本来の予定では明日1/26日の餃子オフ会でしたが天気予報で天候の方が芳しくやむなく中止してましたが、本日1/25日の天気予報を良く見てみますと気温日中14℃ん比較的暖かく午後4時頃より降水確率がアップ。 んんん・・・そうだ午後4時位までに帰宅すれば雨に打たれる事がないんちゃうんと・・・・と思うと、体と精神状態が・・・ウズウズし始め、是は行くキャーないでしょ。 でも何時出発んーんー 今でしょう。 と言う事でバタバタと仕度開始ししアッと言う間に身支度完了。しかし何か変。いつもなら嫁が何ごそごそ朝からしちょるんて、皮肉交じりに顔を出すんですがー。あーそうだ嫁は朝早く息子と試合に出かけるような事を ・・・