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ここは、浜田市弥栄村高内イ333ー1 に所在するうどん店「陽気な狩人」若い頃に通っていたうどん店です。数年前に現在の位置へ移転されておられます。久しぶりに「特製うどん」とパワーUPされた猪肉の炒め飯のセットを堪能しました。懐かしさと旨さに大満足。山間部に在るので夏場ツーリングに最適ですよ。何よりも味は折紙付き「うまい」お薦めですよ。
大分県宇佐にある大黒といううどん屋に行ってみました。前々から気になっていたのでやっと行けました。頼んだのはかつとじ定食。うどん福岡より少し細めでこしがあり、つゆはあっさりですが出汁が効いてる。かつは味濃い目で好みでした。あとかやくご飯がやたら美味い。大満足!国東方向に走りに行く時は寄るようにします。
夏休みだったら最高なのに!ランチは、汽船場前で藻塩うどん!さばの出汁であっさりと藻塩のパンチを効かせて旨味のあるうどんでした!
生存報告の為、日記をアップします。お袋にはまだまだ手が掛かりますが、ほんのちょっとの恩返し・・・写真は5月17日です。震災後はお初でした、よかよか亭♪
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