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最近オープンした古民家をイノベーションしたカフェでランチ。
最近オープンした古民家をイノベーションしたカフェでランチ。
https://youtu.be/QCfCMW8ncME
今日は熊本県人吉市にある多宝軒で焼きチャンポン定食食べに行ってきました。
暑いので、鶏塩そうめん。
鳥取市の蒼雲へ訪ねて舌鼓を打ちました！汁無し担々麺は、中太麺に絡むたれと薬味の絶妙なバランス、正に激ウマ！
戸田久の冷麺！うまいね~
長崎、天草、小浜で日本三大ちゃんぽんと言うらしいですが、今回は小浜温泉街の入り口にある海花亭に行ってきました。メニューはちゃんぽん、大盛りちゃんぽん、ちゃんぽんセットの3つのみで、大盛りを注文しました（写真のヤツ）。出汁の効いた濃厚でクリーミーなスープが具と麺に絡み、最後の一滴まで旨味が凝縮されていました。具に殻付きの小海老が入っているのもポイントです。そして大盛りの所為か、野菜の多さに驚きました。量が麺〈野菜ですがバランスも良く、大満足の一杯でした。遠くまで足を運んでまで、食べる価値のあるちゃんぽんだと思います！絶対また行きます･:*+.＼(( °ω° ))/.:+
また鷹島までチャンポンを食べに行ってきました。ここはチャンポンが人気でみなさん注文しています。某チェーン店より美味しいです。（私の好み。海鮮のだしが効いてるのかな？）今日は大盛りお腹いっぱい！デュークだと高速乗れなくて時間掛かるからダエグでサッサーッと食べてきました。行きは山間部がチョット雨が降ったみたいで路面が湿っていて今一だったけど、帰りは温かかったな~路面も乾いていて調子に乗ってクネクネ往復してきました。デイトナのフィラーキャップ付けました。中々いいです！
是非立ち寄り頂き、堪能して欲しい！しばらく黙って食べていました！モチモチ太麺が汁に絡み付き絶品！辛さは、五段階で選べます。
2019年3月17日(日曜日)なんとなく、道の駅まくらがのさと古河へ、向かう。すると、なんと、
今年初の五日市カレーほうとうを食べに行きました。
(1) 塩原温泉のソウルフード 塩原温泉のご当地グルメとして、「釜彦」と並んで二大勢力を有するお店で、皆様が「俺は○○派」として呼んでいるそうです、しかも50年位の歴史を有しているとか。簡単に言えば、中華そばのスープに焼そばが入ったものと紹介すれば、皆さんに怒られそうです。東北には青森県黒石市に「つゆだく焼そば」があるそうですが、こんな焼そばあるなんて最近まで知りませんでした。しかもＢ級グルメとしてライダーの中にも中毒者が多いことを知りました。(2) クセになる味…中毒になる味 午後1時を過ぎてもお客さんが次々と行列に加わります。それを店員の優しいお姉さんが接客してくれ、店内に入る前に注文して ・・・
ご要望に応えて？（誰の？）お料理ネタ~材料はコイツら。・ 完熟トマトで搬送中に傷んでしまったもの・ にんにく・ 玉ネギ・ バジル（屋上プランターから切ってきた）・ モツァレラチーズ・ 細いロングパスタ● オリーブ油● 岩塩● コショウ● バルサミコ酢● 白バルサミコ酢（写真には無いけど・・）
＜＜前回の静岡ツーで買って来た生桜エビの残りを使ってパスタにしてみた彩もよく食欲をそそられるうわべだけで見ると大した事のない桜エビ！麺を上げてみると桜エビがウジャウジャと麺の中を泳いで居るではないか！？驚きだこんなに残っていたんだと改めて驚いたが食べてみると美味しい海老自体に味が有るからか？とても美味しいくたべられた！まだ干しエビが残っている後はかき揚げだ！！楽しみが広がる！！
水曜日の帰りに、「今度いつ呑みに行く？」という話になって、「じゃ、明日行く？」ということで急遽木曜日にお好み焼きを食べに行くことに。（木曜日は昼も夜も広島で外食でした）駅近くの「ひらた」でいいよねー。って感じで、以前も紹介したことのある「ひらた」へやってきました。でも、前回とメニューが変わってて、XXスペシャルみたいなものが無くなってました。シンプルなお好み焼きに、好きなトッピングを選ぶスタイルに・・・
広島グルメ紀行シリーズ 2回目ももちろんお好み焼きです。いろんな店で食べて、食べ比べないとね～
昨日は、会社の同僚とお好み焼きを食べに行きました！せっかく広島に通ってるのに、まだ食べてなかった。スマホでチャプターどうやって増やす？とにかく、続きます。
今日は、子供の夏休みで洋服をせがまれ広島市内へ「お出掛け」です。昼飯に「八峯」のお好み焼きで舌鼓！！カリカリに焼かれたソバに蒸し焼きのキャベツ等、うまかっちゃんです。広島市内でのお好み焼きは、いつも「八峰」で決まりです！
ってもらったの何か月前だよ！どんだけ大事に保管してんだよ！！てか賞味期限数日過ぎてるし！！！（爆）
原尻の滝を紹介します。