2016年12月16日冬の寒い日には、あったか饂飩で、芯から温まる
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◇ 羽後町の文化について 西馬音内地区のある秋田県羽後町は、700年以上の歴史を誇り国の重要無形民族文化財に指定された「西馬音内盆踊りが有名です。毎年8月16~18日の3日間で10万近い観光客が来ます。それ以外にも多くの名物があり、その1つに真冬にも冷たいタレをかけて食べる「冷がけそば」の食文化があります。何でも町内最古のそば店の店主が200年前に大阪の「砂場系統」のそばを習い、持ち帰ったとされます。◇ 西馬音内そばの特徴 麺の白い更級と黒い藪の中間で、砂場そばと違うのは、つなぎに「ふのり」を使っていることです。見た目にも冷えていることがわかり、そばつゆもツヤツヤでキラキラしており、麺も細切り ・・・
今日は、午後から天気が崩れるとの予報なので、午前中に山中湖まで走ってきました。自宅をAM6:00に出発し道志道を走り山中湖へ。ガソリン補給するために富士吉田まで足を延ばします。75kmで1.8Lは、ちょっと燃費悪し。補給後は山中湖に折り返してAM8:00頃におなじみの道志道に入ってすぐのローソンで、朝食としてサンドイッチをパクリ。昼は、いつもの吾衛門でチャーシュウ麺を食べる予定なので、涼しい峠をふらふら回りながら時間調整します。道坂トンネルから秋山街道、青根を回って再び道志道へ。この時点でAM10:00を回ったので藤野から相模湖経由で、大垂水へ抜けます。高尾山駅方面で西八王子に向かいますが、ま ・・・
7月初めての日曜日に秩父方面をツーリングしてきました。 夏と言えば「カキ氷」ですよね!かなり前から気になっていた「阿佐美冷蔵」のカキ氷! 花園ICから長瀞方面に走らせて、「阿佐美冷蔵」を目指した。到着したのが9時50分ごろ、すでに長蛇の列を形成されていた! 1時間は覚悟した上で、並んだ!店舗で設営されたテントやパラソルと扇風機があったので、暑さ対策としては、良かったのではないのでしょうか。 待てば待てども進まない。列は、さらに伸びてました。今回は、待ち時間80分で入店できました。 注文したのは蔵元秘伝極みスペシャル 1,500円抹茶、きな粉、あずき、黒みつ、練乳がついてきます。また、口直しの梅 ・・・