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5日（土）は先輩2人と隣町の焼き鳥屋さんへ♪店内はお客さんが多く活気があり注文から出てくるまでが早い！従業員さんも好感が持て、テキパキ動いてます♪肝心の串は、柚子胡椒ベースの薬味をつけて♪ネタも大きく炭火での焼き加減も最高！繁盛する秘訣かな~♪
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5日（土）は先輩2人と隣町の焼き鳥屋さんへ♪店内はお客さんが多く活気があり注文から出てくるまでが早い！従業員さんも好感が持て、テキパキ動いてます♪肝心の串は、柚子胡椒ベースの薬味をつけて♪ネタも大きく炭火での焼き加減も最高！繁盛する秘訣かな~♪
お疲れ様です。お陰さまで台風24号も無事に通過。8日、10時には960hPa、前日の935だったら（汗）九州では950hPaが一つの目安かな。そんな台風が接近中にお昼♪いつものラーメン屋にいったけど定休日！
家族でOFCで行った大漁丸へ私は前回刺身だったので洋食に南蛮は旨かったが海老は普通，コーンスープは美味しかった総合で75点かな見た目の綺麗さで80点＾＾980円と値段も合格♪料理内容はチキン南蛮（小倉風）ジャンボ海老フライにトンカツと洋食の欲張りプランにコーンポタージュ付きでこの値段ならグー。
お疲れ様です♪ず~っと天候不順な為、朝駆けも出来てません。んな中、ノブ先輩が、最近嵌ってるお店へ軽く調査に♪これ500円のラーメンです。豚骨、鶏がら、魚介の合わせスープらしいです。麺は中太ストレート、チャーシューはトロトロでした♪
28日、お昼♪うどん屋さんのハンバーグ定食です。女性の店員さんが「定食はうどんと蕎麦が選べますよぉ」って事でうどんをお願いしました。でも、来たのは蕎麦！なしか！（爆）で、バークはレトルト！当たり前か！（自爆）
今回は14日、BBQの後、プレオープンから・・・写真はすみません。お箸で弄った後の物です。本来は綺麗に盛り付けしてくれてました。数品出してくれ、みんなで味見。やっぱ本物の料理人さんです。仕事をしてる姿がカッコいい♪
21日雨、乗れません、休みじゃありません。チェーンのメンテを♪夜は両親、姉夫婦、叔母夫婦、妹、７人で新しいお店へ♪仕事が終わり、駆けつけた時にはもうお開き（笑）叔父が付き合ってくれ一杯やりました。その後、友人が二人、更に２人来て、帰るタイミングが・・・しかし、２２時には逃げて帰りました。
4月26日は4人で15日に開店したお店へ♪週末からの新メニューを試食させてもらいました♪写真は熊本牛のシチュー♪現在はまだノーブランドだそうで安く出せるとの事。4人で少しづつ味見しました。先輩と仕事の打ち合わせをしながら頂きました。
27日夜、先輩4人で例のお店へ♪仕事の話しや仕事の話をしてました。〆の雑炊が来た頃、携帯が鳴りました。電話の主は名古屋にいるCB乗りのSくん（25歳）。出ると、声は女子！あんたダレ？（笑）って事で、呼び出されて次のお店へ♪
２９日、昨晩は隣町から二人のお客人が♪こちらからは神輿会のメンバー４人。２０時から１時まで、仕事や仕事、そして仕事の話しで、盛り上がりました^^仕舞いにはウェビ友からのメールも解読不能に（苦笑）
お疲れさまです♪最初にお断りしておきますが、この日記は長いです。時間がある時によろしくです。9月9日、曇一時雨、降水確率50％！ウェビに顔を出して2年半、最初の頃からコメをくれてたニックさんと、遂に初対面の日です^^
っと言いましても、野球やソフトでは無く、近所の食堂の名前です♪ここは戦後直ぐに出来た、歴史ある食堂さんです。10日の月曜日、ニックさんと別れた後、名物のチャンポンを食べてみました^^
先週、とある社長さんから、「ベビーくん、〇〇ラーメンって知っとう？」はいはい、開店したての時に一度だけ・・・「あそこね、昔の〇園ラーメンにそっくりの味に変ったよ」へ~そんなんですか、じゃ一回行って見ます。って事で、行ってみました♪大盛りラーメンはこちら！
酒を飲まない翌朝は5時に起きてしまいます。お山の気温は13℃。この日は、SS区間に4頭の鹿が！（苦笑）うち、２頭と眼が合った。駐車場は貸し切り状態。ホットコーヒーで一服~