YAMAHA FZ6-S FAZER [フェザー]「讃岐うどんツーリング　その３」

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くじさん

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2010年11月26日

讃岐うどんツーリング　その３

3軒目、よしやです。
最近できた店なんですかね。初訪問です。

新しいっぽい店で未だ「これは!」ってのにあたったことないんですが、ここはどうでしょうか・・・。
評判は結構いいみたいです。

ここは最近珍しい、手打ち・包丁切りのおみせらしいです。
包丁切りといえば宮武を思い出します。

若い大将みたいですが、店員さんにテキパキと指示してたり、限定メニューのしっぽくやら、手作りコロッケ、特上ちくわ天などがあったり、こだわりが感じられるお店です。

来ました!しょうゆうどんです。

おぉ、さすが包丁切り。不ぞろいな感じがすごくいいです!
まさに宮武っぽい。
麺もほどよいコシとねばりでイケますね!
これは美味しいです。
これはアタリかも~

こちらはかけうどんです。
出汁も旨い!
これはリピート決定です。
今回はオプションを食べなかったのが残念。
次はいろいろ食べてみたいです。

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