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チバアヒル(令和の馬笑)さん
高千穂から大分県日田市にある小鹿田焼(おんたやき)の里に来ました。
ここは家内がぜひ来てみたいと言っていた場所で、私は過去に来たことがありますが、山里一体が窯元です。
小鹿田焼は300年以上の歴史をもつ国の重要無形文化財に指定されています。土造りからすべて手作業で行われる器は、素朴で温かみあるデザインが特徴です。
小鹿田焼の特徴はいくつかあって、
○窯元は一族の「一子相伝」で受け継ぐので、よそから来たものがここで窯を開いたり、ここの者がよそで窯を開くことはできない。
○伝統的な技法である「飛び鉋(かんな)」による模様付け
○陶器には一切窯元の「銘」が入っていないので、素人にはどこの窯元のものか判別できない。(窯元同士ではすぐにどこの窯元のものか見分けられるそう)
コメント(全22件)
かなり厳しい掟があるようだけど後継者不足の問題とか出なければ
いいんだけど・・・・もう少しルールを緩くした方がいいかもって
思いますね~^^; そう簡単にルールは変えれないだろうけど(汗)
イカのお刺身は透きとおっていて綺麗ですね~♪ 新鮮な証拠
だね~
今回も高千穂から小鹿田焼、呼子のイカ、長崎とはいい旅をなさいましたね。
妻が九州の生まれなのでドライブしたことがありましたが、やはり歴史と文化と食の長崎が一番の思い出です。チャンポンは千葉のとはひと味違いますね♪
これは大分ポイントも溜まったのではw
ヤリイカって食べたこと無いんですよね。
一度地元で食べてみたいなぁ( ^ω^)
やはりおとなしくエアコンの効いた店で食事三昧ですね
高千穂峡、五ヶ瀬川に落ちる真名井の滝は美しいですから。
そのあとは大分の日田市、そこから山に入った小鹿田焼を見学。水車で土を砕く唐臼は動いていました?水害でダメになったのかも。
佐賀県唐津市の呼子、あのガラスのような烏賊を初めて見たときはたまげました。僕は学生時代の頃から河太郎に行っていましたが、最近質が落ちました。
長崎は僕が学生時代を過ごし、女房と出会った町です。新地中華街なら江山楼(こうざんろう)、観光通りにある茶碗蒸しが有名な吉宗(よっそう)、ここで一番贅沢な定食を頼むといいですよ!
うちから片道20分くらいの団地群のど真ん中にありました
言われなかったらただの団地の公園にしか見えないですね
高千穂峡。私も死ぬまでに一度は訪れたい名所ですw
しかし、行ったことのある人は皆「意外に見所が少ない」だの「ドブ臭い」だの「ボード同士がぶつかる音が煩い」だの良い事言う人がおりません(・_・;
我が家の夏休みは「USJ」でしたw
灼熱地獄の関西で、家族でダイエットしてきました(*´∀`*)
柱状節理。。。
これ、覚えてからは何か言いたくなる言葉です(笑)
呼子のイカはなぜかしらこう有名になっちゃいましたけど・・・
どうもお店には色々特色があってお気に入りみたいな傾向があるみたいです(^^;
犬を買う前はよく呼子に行っていましたが、なにせ宗像にもイカの美味しいところがあり行かなくなりました(^^;
てかどこもここもチバアヒルさん家族にすれば近いところなのに行ってない(^^;