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杉さん
コメント（全18件）
美味そうです^ ^
ウチも奥さんと泊まりで行こうかな♪
冬の味覚は、西のフグ、東のアンコウ、ですが私は濃厚なアンコウのほうがどっちかというと好きです。(^^)
ただ、アンコウは肝の処理の仕方で味の落差が大きいので、お店によってあたり外れも大きいのが困りものです。
鹿島神宮の流鏑馬もコロナで2年連続で中止されましたが、今年はコロナが流鏑馬の頃にはおさまっていてほしいです。
そうですよね、千葉でも食べられますがやはり本場の茨城へ足が向いてしまいます。
霞ヶ浦近辺にも温泉があるんですね、手足伸ばしゆっくり過ごせましたよ、おっぺけさんも茨城で息抜きしてください(^_^)
妻は九州出身ですがフグを食べる機会は少ないです。
アンコウは妻も好きで以前茨城の平潟でどぶ汁なるものもいただいたことがありますよ。
流鏑馬はチバアヒルさんの福島の日記を拝見し一度はと思っています。鹿島で見られたらいいですね♪
私も鹿島神宮でお水とりをしたいのですが、連休が取れないとトンボ帰りになりそうです。(汗)
大洗であんこう鍋セットとあん肝を仕入れて、家で肝ましましで食べましたが美味しいですよね。
特に翌日の雑炊が最高でした。(笑)
鹿島神宮でお水とりですか、これは自分もちょっと興味深いです。
キムさんのところからでしたら高速もあるし日帰りでも楽勝ですね。
おっしゃる通り、あんこう鍋の雑炊はおいしいですよね、茨城の銘酒もいただき贅沢な夕食となりましたよ♪
あんこう鍋、無敵！
鯨缶、無敵！
コロナ渦には困ったものですね、昨年末から家に閉じこもり完全に負けてますよ(^-^;
東京オートサロンは毎回行っていたのですが感染リスクが高く濃厚接触になりくないので行くのはやめました(泣)
でもホテルは全力で三密対策に取り組んでいるのでそう恐れることもなさそうですよ。でも観光客は感染を恐れホテルはガラガラ、接触することも無く茨城の味覚が楽しめて良かったです♪
生活するうえでよく行くのがスーパーマーケットと病院です。ここはほぼ三密状態、リスクがかなり高かそうですね、くれデブさんも気をつけてくださいね。
あん肝は好きですが、あんこう鍋は！どうも苦手です。
しかし鹿島神宮、香取神社、成田山新勝寺、この3点セットは近くて行きやすいスポットですよね。
鹿島神宮の鹿に会いたくなりました。
では、また
宿は大変ですけどね・・・
アンコウ鍋って食べたことがありません・・・
それより芋の芽？ジャガイモだったら毒なのに？
検索したら、秋の収穫した里芋を藁の中で出た芽なんですね？
千葉県柏市の特産で、ほぼこの地方でしか作られていません。主に首都圏などの料亭や百貨店などに卸されています。だそうで・・・一度食べてみたいものです！この時期の物だから
急がないといけないですね・・・
階段で中に入れそうな感じですが、
えらく細長いですね
あらら！？あんこうは茨城の名物なのにあんこう鍋は苦手なんですね。
最後にうどん又はご飯を入れるとあんこうの凝縮された旨みが楽しめますよ。
鹿島神宮の鹿は神様の使いですってね。Maxさんのところからは近いでしょうからひと吹かしで着くでしょう。お守りもたくさんありましたよ。
アンコウは千葉でも捕れるらしいですが、昔は食べる習慣がなく茨城へ出荷していたと聞いたことがあります。今は北総地域の旅館や飲食店で冬の味覚として推していますよ。
実家は農家でしたので里芋の芽は冬のご馳走でしたよ。味噌汁しか食べ方は知りませんが、シェフさんならアレンジして季節の料理として評判になるかも知れませんね、楽しみにしています♪
今回は「何んにもしないでゆっくりしたい」と妻の要望で茨城の温泉宿で1泊して来ました。
この辺りは何度か行ったことがあるのですが、その利根川沿いにある茶色の建物はこれまで気づきませんでした。
写真ありがとうございます、まさにこの建物です。かなり高いので見晴らしが良さそうなので次回のツーリングで立ち寄ってみます♪
高級魚のあんこう、美味しくて私も好きです！
数年前に神奈川県の真鶴漁港で、味噌仕立てのあんこう汁を食べたのを思い出しました。
お手頃価格のあんこう汁だったので肝や身などの具は少なかったですが、旨味たっぷりの汁は格別でした。
もっと沢山の具が入った鍋は、更に美味しいんでしょうね。
一度は本場のあんこう鍋を食べてみたいです！
そうなんですよね、あんこうはお高いので年に一度しか食べられません(;'∀')
具は独特の食感が楽しめましたよ、そしてアンコウの旨みたっぷりの雑炊がお気に入りお腹いっぱいになりました。
真鶴といえばブランドの岩ガキ（鶴宝）がとっても美味しいと評判ですよね。
機会があればいただいてみたいと思っています。静岡県は食・温泉・絶景といいところですね♪
香取神宮・鹿島神宮、行きたい処です！西の出雲大社と東の鹿島神宮は、謎多き神社で、出雲大社の大国主さんは、西向き、社殿は南向き。鹿島神宮のタケミカヅチさんは、東向きで、社殿は北向き。そんな感じで、謎が謎を呼んで、複雑に絡み合ってますね。興味ありありで、いつかきっといきます！
Ch-30の「くじら」の缶詰！介護状態の親父が「食べたい」といったので、近所のスーパーを回ったのですが、売ってませんでした。懐かしい~！
全国の神々が集まるといわれる出雲大社は、8年前ようやく念願が叶い行って来ましたよ。
そういえば寺院により向きが様々なんですね。長野県では善光寺が南向き、北向観音は北向きで一方だけだと「片参り」といわれ忌み嫌らわれているようです。おっしゃる通り、自分も興味深いです。
お父様の介護大変ですね、自分も義母と同居していた時期があるのでお察しします。ほんとクジラは懐かしいですね、このところ見かけなくなってしまいましたものね。