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matsuさん
コメント（全28件）
いえいえ人様に食べさせられるようなレベルではないです。少しずつ進歩していますが，まだまだ。(;^_^A
やっぱり居ませんね！
そろそろ定年後の仕事の為にいい物件を探しましょう(笑)
イナダの三枚おろし...オミゴト♪中骨にほとんど肉を残さずおろせてますね(^^)
私は、中骨に肉を多めに残してカマとともにアラ煮にします。(下手なので必然的に中骨に肉が多くなって...汗)
脂の乗りがノリが少ない天然もの(養殖ものはエサで脂が多く飼育されている)は、ナメロウにするとおいしいです。
頭まで食べてるし、魚の量が半端ないですよ
近所の人が胃もたれになってたりして（笑）
刺身NGならわかるんですが、その逆って
https://youtu.be/soQ4h4A2k8g
例のモノが流行ってるので何でもビニールパックされて値段が少し上がってませんか？
いい物件あったら，教えて！(笑)
今回，なかなかうまくいきました。あとは手際の良さの追及かな。
どうも，ぱりぱり肉まんですが，揚げてあったのもNGだったみたい。おなかが油に弱いです。
「調理不可」って笑っちゃいますよね。初めて見るとなんのことやら，です。
お店で，三枚おろしくらいなら，サービスでやってくれるんです。ただ安すぎるので，お店ではそういうサービスをしないよ，って意味です。
自分でさばける人限定ね，っていうことです。(笑)
無理です…(;^_^A
(;^_^A 桜と棚田の風景，きれいでしょうねぇ。まだ田植えには早いんじゃ？
おさかなに関していえば，高級魚ほど値下がり傾向が強いです。
カレイもこの前より安くなってた。サバも立派なのが3本300円くらいです。
たぶん高くなっているのは，スーパーかな。
若いときのようには入らなくなったけれど、皆さんよりかは食べきれるみたいです。
やっぱりmatsuさんのさばき方、上手すぎます！
こんなに上手にできませんって。
なんか，ずいぶん食べられなくなりました。
ダイエットの効果もあると思うんですけどね。胃が小さくなってきました。
まぁ，食べ過ぎるよりはよいと思うので・・・。
さばきは，ようやく基本が身についてきた感じです。
まだまだ，試行錯誤ですけど。趣味と実益を兼ねてがんばってみます。
こんな値段じゃあタダみたいなものじゃないですか？良いなぁ~
イナダ，激安ですよね。このお店，値付けがなんか変です。^_^;
三重県からの輸送費，どうなってんだろ。
また、パン屋さんもパンパティもコロナ終息後にはいってみたいです。
胃もたれの方は・・・年には勝てないって感じですかね^^;
あっ、私はパチで勝てない感じだけど（泣爆）
昔、よく鮭のルイベて聞いたんですが、最近あまり聞かない様な！？
やっぱり普通に食べた方が美味しいんですかね？
コロナ早く落ち着いて欲しいですね。宮ヶ瀬の方も来てくださいませ。
胃もたれ・・・年には勝てません。気持ちは25位なんですけどねぇ。
この店，かなり安いんです。そういうのを仕入れているのかも。
ヒラメも激安だったし・・・。
るいべって，今調べて初めて知りました。
凍らせるのは，寄生虫対策なのかな・・・。
買ってきたのは，サーモン，つまり養殖・輸入もので，寄生虫がいないんです。
本来，生食用なんですが，食べきれないので，泣く泣く冷凍してしまってます。
半分凍った状態より，私は生の方が好きです。