「小豆島の生ソーメン　(*´Д｀)y-~~~ｳﾏｰ!」

0000093access

チバアヒル(令和の馬笑)さん

ステータス

日記投稿件数: 1041件
インプレ投稿件数: 33件
Myバイク登録台数: 2台
ウェビ友: 100人

ログインしてこの日記に「いいね！」と言いませんか？

(1)

チバアヒル(令和の馬笑)さん

2013年10月19日

小豆島の生ソーメン　(*´Д｀)y-~~~ｳﾏｰ!

小豆島なかぶ庵の生ソーメン。去年の夏にツーリングで訪問しました。

ソーメンは普通乾麺を茹でますが、なかぶ製麺所さんでは乾燥させる前の生麺を茹でたものを食べさせてくれます。

小麦の香りと喉越し、シコシコは想像を超え、ソーメンに対する認識を改めました。

小豆島でも生ソーメンは、このお店だけのようです。小豆島を訪れたら是非食べてみてください。