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K-Mosさん
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コメント(全16件)
毎回、羨ましいですよ。
ニライカナイ・・・ハワイ語みたい♪
海の幸も凄く人気がありますが、意外でしたね!周りが海なんで・・・
買物も野菜中心で良いじゃないですか(^.^)
気温も高いとソフトも美味しそうです
Chapter 4の写真を見ると熊本の人吉ループ橋を思い出します
以前、ぽんぽこおやじさんの日記で宮島のことに書かれていて、
コメントさせて頂いて以来ですね。
お久しぶりです。
瀬戸内海とは全く別の趣きがある海ですよね。
私も最初に見た時には時間を忘れてしまいました……。
沖縄はおそらく、山より海です。
高い山は無いのですが、その分、海の綺麗さがありますね。
この海を大切にしていかないと、といつも思います。
そして、ニライカナイはやっぱり不思議な響きだと、私も思います。
何か特別なことを思い起こさせる言葉ですよね。
糸満は漁で有名な土地なのですが、農家さんも多い様で、
魚が売られている場所はまた別の場所にあるそうです。
今回は見つけられなかったので、次回はまた探してみようと思います。
ちょっと台風10号の影響からか、天気が不安定な沖縄です。
すごくよく晴れていても、突発的に土砂降りになるので、油断できません……。
ソフトは本当に美味しかったです。
色々な味のジェラートアイスもあって、出来ればいつか全種類食べてみたいです。(^o^)
「人吉ループ」は存じませんでしたが、別のループ状の道として、
島根の「おろちループ」という所は知っています。
そこもやっぱり「どうやって作ったんだろう」と思わされます。
山深い場所に作られていることが多いので、苦労が偲ばれます。
人吉ループもそうでしょうか。
そういえば、高い山にある山小屋などにも似た感慨を抱きますね。
それにしても、どこの道の駅も八百屋なんですね。(笑)
私は道の駅では無く、農家の直売なんかで買うことがあります。
夏場の本当にのどが渇いたときには、飲み物を飲むよりもスイカが一番!
一気に渇きが癒えます。
それにしても、ヘアピンカーブという名前はここの為にあるような橋ですね!
それにしても品物が良いんでしょうねー沢山人が来るのは!
残してほしいですね後世にもこの自然を!
できればここでニンジンも買いたかったのですが、安すぎたのです。
消費しきれるかどうか不安だったので、見送りました。
あの安さ! そして、その安さがゆえに見送らなければならない理不尽。
……腸が切れそうでした。(T_T)
スイカの美味しい季節になりましたね。
沖縄の「ちゅら海水族館」の近くに今帰仁村(なきじんそん)という村がありますが、
沖縄県内では、そちらが名産地です。
大きくて甘くて、値段も手頃なんです。
ニライカナイ橋、言われてみるとかなりヘアピンですね。
もしかしたら、走りを追及される方なども走られているのでしょうか……。
私としては、ゆっくりと海を見ながら走ってもらいたい道ですね。(^o^)
この自然、人の手では作れませんよね!
そして、「常連」!
憧れの響きです。
私が常連なのは本屋さんくらいでしょうか。
ただ、ちょくちょく行く、と言うよりは、
月に1回くらいで行って、両手に抱えてまとめて買う感じです。
ですから、常連と言うよりは、お店の方からすると、
「月に一回来るカモが来た!」くらいのものかも知れません。(-_-;)
こちらの「ファーマーズ・マーケット いとまん」の売りは、「新鮮さ」でしょうね。
そして、作っていらっしゃる方が直にお店へ運び込んでいらっしゃるので、
文字通り生産者の顔が見え、安心感があるのかも知れません。
中国の鶏肉の一件で、食の安全問題がまた声高に叫ばれ始めた中では尚更です。
自然は作り出せませんが、「作る」ということの意識は忘れずにいきたいものです。
あと、やっぱり沖縄はゴーヤの本場ですね。先日、職場の食堂で食べた定食にゴーヤの酢の物が少し入ってましたが、目が覚めるような苦み!刺激的です。
天気の良い日で良かったです。
雲ひとつ無い快晴よりも、雲の白があった方が、空と海の青が映える様です。
バイクに乗りながら、景色に目を奪われるのが少々危険な程でした。
水平線がどこか丸みを帯びて感じられるんですよ。
そういえば、これからきたきつねさんがいらっしゃる北海道は、
こちらでは見られない地平線が見られますね。 (^o^)
水平線を初めて見た時には感動しましたが、地平線もまた格別だと思います。
日記で拝見するのを楽しみにしております。 \(^▽^)/
ゴーヤーも最近はテレビの影響で、全国的に市民権を得てきましたが、
私が初めて食べた時はそうではなく、こんなに苦い食べ物が……と、思いました。
ですが、ゴーヤーチャンプルーは、今では私の大好物の1つです。
これを作ると、ご飯がすすんで仕方が無いんです……。
そういえば、苦味が苦手な方用に、それを抑えるテクニックがあるんですよ。
近々、「K-Mosのゴーヤークッキング」でお送りします。(笑)
もしや、次のメニュー?
本土は無い様な景色ですね。 って本土代表な訳では無いですが・・・。
食材をいっぱい買ってきましたね、これでまたMOSクッキングができるって訳ですね(  ̄▽ ̄)
よくニンジンシリシリをご存知ですね! w(゚o゚)w オオー!
私は沖縄に暮らし始めて、こんな美味しいニンジン料理があるのかと……。
沖縄の子供たちも好きな子が多い様で、恐らく内地の子供と比べると
ニンジンが嫌いという子供は少ないのではないかと思います。
そんなニンジンシリシリですが、今「シリシリ器」が無くて、作れません。 (T□T)
いい加減に買わないと、と思うのですが、いつも買い忘れてしまい、
また、何故か定期的に人からおすそ分けを頂くので、家では作らず仕舞いなのです。
ですが、せっかく見つけたファーマーズ・マーケットですし、
チャレンジしないといけませんね、これは!
最近、山口県の道をよく見ています。
夏にもし広島へ里帰りしたら、ちょっとレンタルバイクなど借りて、
山陰側へ行ってみようかなぁ、と計画しているんですよ。(*^-^)
……まだ未定なんですがね。
山陰側は宿とかが全く見つかりませんねぇ……。
こちらに住んでいると、特に内地から沖縄へ来た私にとっては、
そちらの風景が懐かしくなります。
食材を早く消費したいのですが、今週は仕事の立て込みが継続中で、
帰ってきたら食事を作る元気があまり出ません。
こんな時こそゴーヤーチャンプルーや麻婆豆腐などを作って食べたいのですが……。
私の場合、夏の元気の源は上の2品です。
豆腐が好きです。 「like」というより「love」寄りです! ヾ(≧▽≦)ノ