熊のパパさんのグルメ日記 「雪国の茅葺民家で食べる絶品そば!!」

冬の山形県尾花沢市、見渡す限りの雪。除雪された雪道を走り、宮城県からの峠道を登って、ついに到着しました。昨年から国道347号線は、冬でも除雪作業をすることになり、冬の夜間を除いて通年通行できることになりました。観光地である「銀山温泉」の行き帰りに利用してみてはいかがでしょうか。バイクシーズンともなれば最高です。ここの蕎麦は、大石田町にある超人気店「七兵衛そば」の流れを汲んでいる「辛み大根の絞り汁」でいただく尾花沢市でも最高点の人気店でもあります。
七兵衛さんとはちがってこちらの店では、大根の漬け物とキクラゲが定量でサービスについております。私が注文したのは冬季限定「かもそばセット」です。暖かいかも蕎麦と冷たいもり蕎麦が一緒に味わえ、とてもリーズナブルな値段になっています。こだわりが生む香り高きそばを是非堪能してみてください。
そば処 鶴子(つるこ)
山形県尾花沢市大字鶴子445 第2、4火曜日定休日 11:00~15:00
電話0237-28-3041